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PRODUITS  A LA FERME

Ce n'est pas un simple camping à la ferme, je produis aussi de la viande de porc et de mouton bio.

La viande est issue des animaux de notre élevage, découpée et transformée à la ferme.
Tous nos produits sont élaborés de manière artisanale et fermière suivant des recettes élaborées par nos soins.
Nous n'utilisons aucun additif, ni conservateur.
Tous nos produits sont certifiés AB.

Produits: Bienvenue
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Ferme du Mont Aiguille - Marché de Clelles - Eric
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Produits: Objectif

VIANDE, CHARCUTERIE, SALAISONS...

Il y en a pour tous les goûts, toutes les occasions, à déguster sur place ou à emporter...

  • Pour vos barbecues et repas cuisinés à la Ferme

En cette saison, les traditionnelles chipolatas, saucisses aux herbes et merguez raviront vos papilles. A moins que vous ne goûtiez les saucisses façon murçon,- avec des graines de carvi -, qui comptent parmi les spécialités régionales.  
Selon les jours, nous vous proposerons  :
- en viande de porc : côtes filet ou échine, tranches de rôti, escalopes, rouelles, sauté, filet mignon, poitrine de porc fraîche ou salée, travers...

- en viande d'agneau : côtelettes, baron, ragoût, souris, épaule, collier, gigot...


  • Pour vos pique-nique :           

Emportez caillettes, fromage de tête, pâté de campagne, rillettes, chausson charcutier, jambon blanc, jambonneau, terrines... Ah les terrines ! Il y a tant de choix qu'il est parfois difficile de choisir !                                 

Avec un peu de chance, vous pourrez déguster une de nos salaisons (saucisson sec, saucisse sèche, chorizo, coppa, poitrine séchée, lonzo...)

  • A emporter chez vous :
    Nos produits sont conditionnés dans des emballages sous-vides. De retour chez vous, retrouvez les saveurs de vos vacances à la ferme ! 

Produits: Bienvenue

POINTS DE VENTE

Je vends la viande sur les marchés :

  • de Clelles le dimanche matin 

  • Hébert à Grenoble le mardi après-midi

Je vends aussi les produits sur la ferme dans l'espace de vente.


Horaires d'ouverture de notre magasin à la ferme :

Lundi : 8h à 11h

Jeudi et Vendredi : 15h à 18h

Pour toute commande : 06 38 04 30 72.

Produits: Bienvenue
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