PRODUITS DE LA FERME

• Pour vos barbecues et repas cuisinés à la Ferme

En cette saison, les traditionnelles chipolatas, saucisses aux herbes et merguez raviront vos papilles. A moins que vous ne goûtiez les saucisses façon murçon,- avec des graines de carvi -, qui comptent parmi les spécialités régionales.  
Selon les jours, nous vous proposerons  :
- en viande de porc : côtes filet ou échine, tranches de rôti, escalopes, rouelles, sauté, filet mignon, poitrine de porc fraîche ou salée, travers...

- en viande d'agneau : côtelettes, baron, ragoût, souris, épaule, collier, gigot...

• Pour vos pique-nique :           

Emportez caillettes, fromage de tête, pâté de campagne, rillettes, chausson charcutier, jambon blanc, jambonneau, terrines... Ah les terrines ! Il y a tant de choix qu'il est parfois difficile de choisir !                                 

Avec un peu de chance, vous pourrez déguster une de nos salaisons (saucisson sec, saucisse sèche, chorizo, coppa, poitrine séchée, lonzo...)

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• A emporter chez vous :
  Nos produits sont conditionnés dans des emballages sous-vides. De retour chez vous, retrouvez les saveurs de vos vacances à la ferme !

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/!\ Ruptures de stocks possibles en fonction de la saison.

Renseignez-vous auprès d'Emmanuelle si besoin de commander au 06 38 04 30 72.

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