

PRODUITS DE LA FERME
VIANDE, CHARCUTERIE, SALAISONS...
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Il y en a pour tous les goûts, toutes les occasions...
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Pour vos barbecues et repas cuisinés à la Ferme
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En cette saison, les traditionnelles chipolatas, saucisses aux herbes et merguez raviront vos papilles. A moins que vous ne goûtiez les saucisses façon murçon,- avec des graines de carvi -, qui comptent parmi les spécialités régionales.
- viande de porc :
Côtes filet ou échine, tranches de rôti, escalopes, rouelles, sauté, filet mignon, poitrine de porc fraîche ou salée, travers...
Caillettes, fromage de tête, pâté de campagne, rillettes, chausson charcutier, jambon blanc, jambonneau, terrines...
- viande d'agneau :
Côtelettes, baron, ragoût, souris, épaule, collier, gigot...
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Nos produits sont conditionnés dans des emballages sous-vides.
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De retour chez vous, retrouvez les saveurs de vos vacances à la ferme !











